Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Genel Başkanı Turhan Tuncer, son dönemde özellikle çocuklara süt içirilmemesi yönünde çağrılar yapıldığını, bunun son derece yanlış olduğunu söyledi
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydının, Çocuklara yoğurt verin, kefir verin ama sütü süt olarak içirmeyin. Çünkü süt en alerjik gıdadır yönündeki açıklamasının süt tüketimini olumsuz yönde etkileyebileceğini savunan Tuncer, aksine Türkiyede süt tüketiminin gelişmiş dünya ülkelerine göre çok yetersiz olduğunu belirtti.

Bu yaklaşımınm son derece yanlış ve tehlikeli olduğunu savunan Tuncer, “Toplum olarak çok az tükettiğimiz sütün, daha yaygın kullanımını sağlamalıyız. Çünkü süt insan sağlığı için çok önem…