Meşe Balı Akdeniz bölgesinde yetişen meşe ağaçlarından elde edilen doğal bir bal türüdür Meşe ağaçlarının çiçeklerinden değil yapraklarından ve gövdesinden salgıladığı özel bir madde olan balözünden elde edilir balözü meşe ağaçlarının yapraklarını ve gövdelerini kaplayan küçük bir böcek türü olan kusuk böceği tarafından salgılanır

Meşe Balının Gerçek Olduğu Nasıl Anlaşılır

Gerçek Meşe Balı koyu kehribar renkli ve opak bir görünüme sahiptir Şeffaf ve açık renkli bal muhtemelen farklı bir çiçekten veya bir karışımdan elde edilmiştir

Yoğun bir meşe kokusuna sahiptir koku balın polen kaynağı olan meşe ağaçlarının uçucu bileşenlerinden gelir nedenle kokusu olmayan veya farklı bir kokuya sahip olan balın gerçek Meşe Balı olma olasılığı son derece düşüktür

Gerçek Meşe Balı zamanla kristalleşir ve yavaşça donar kristalleşme genellikle iri ve ince taneli kristaller şeklinde olur eğer bal kristalleşmiyorsa veya hızlı bir şekilde kristalleşiyorsa gerçek Meşe Balı olması mümkün değildir

Meşe balı çoğu bal gibi genellikle tek başına tüketilir veya yiyeceklerin üzerine dökülerek kullanıla bilir

Meşe balı kendisi baş başına bir lezzet deneyimi sunar Bir kaşık Meşe Balı’nı tek başına yiyebilirsiniz Meşe Balı’nın lezzetinin ve sağlık faydalarının tamamını alabilirsiniz

Meşe Balı kahvaltıda kullanılmak üzere mükemmeldir Yulaf lapası yoğurt gibi yiyeceklerin üzerine dökülebilir veya eklenerek tatlandırılabilir şekilde Meşe Balı’nın lezzeti ile kahvaltınıza sağlık faydaları da ekleyebilirsiniz