Beslenme alışkanlığının yaşlıların zihinsel beceri ve hafızasını etkilediği belirlendi
ABD’nin Oregon Üniversitesi’nden bilimadamlarının yaptığı araştırma, kanında yüksek düzeyde vitamin ve Omega 3 yağ asitlerinin bulunan yaşlı kişilerin zihinsel becerilerinin ve hafızasının daha iyi olduğunu ayrıca beyinlerinin hacminin küçülmediğini gösterdi.

Bilimadamları bu araştırmanın, beslenme alışkanlığını görmek amacıyla kandaki vitamin düzeyini belirlemek için kan değerlerinin incelendiği ilk araştırmalardan biri olduğunu vurguladı.

Araştırmaya imza atanlardan Maret Traber, kanında yüksek oranda B, C, D ve E vitaminleri ile Omega 3 bulunan kişilerin ruh ve beden sağlığının o…