Uzmanlar dondurmanın akşam saatleri yerine, gündüz saatlerinde ve öğün arasında yenilmesinin daha doğru olduğu görüşünde…

Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz (KBB) Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Külahlı, kirli, yeterli soğutma tertibatına sahip olmayan, güneş ışığından ve tozdan korunmayan dolaplarda satışa sunulan dondurmaları tüketen kişilerde enfeksiyon riskinin arttığını söyledi.

Külahlı, yaptığı açıklamada, dondurmayı tüketirken dikkat edilmesi gereken en önemli noktanın, sağlık ve hijyen kurallarına uygun hazırlanmış olması gerektiğini söyledi.

Kaliteli ham maddelerden yapılan dondurmanın kaliteli ve lezzetli olacağını ifade eden Külahlı, dondurmanın…