Bakanlık: 'Peynirde don yağı yok'

Bakanlık: 'Peynirde don yağı yok'
14 Kasım 2012 14:31

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, peynire ”don yağı katıldığı” iddiaları üzerine yapılan analizlerde hayvan iç yağına rastlanmadığını açıkladı
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, geçen ay bazı basın yayın organları ve internet medyasında ”Peynire hile karıştı” başlığıyla verilen haberlerde ”Peynire, ağırlığını artırmak amacıyla hayvan iç yağı (don yağı) katılabildiği ve yapılan analizlerde de bunun saptanamadığı” yönünde iddiaların yer aldığı hatırlatıldı.

Söz konusu iddialar üzerine harekete geçen Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü ekiplerinin, ülke genelinde peynir üreten ve satan yerlerde muhtelif peynirlerden 134 numune aldığı belirtilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

”Bakanlığımız gıda …