İtalya’nın Milano kentinde düzenlenen Expo 2015 Fuarı’nda 122,4 metre uzunluğunda baget (baugette) ekmek pişiren İtalyan ve Fransız fırıncılar Guinnes Rekoru kırdı.

 
Geçtiğimiz günlerde 1500 metre ile dünyanın en uzun pizzasının pişirildiği Expo, yeni bir rekora daha sahne oldu. 20’si İtalyan, 7’si Fransız olmak üzere 27 fırıncı, yaklaşık 6 saatlik bir çalışma sonunda dünyanın en uzun baget ekmeğini pişirdi. 120 metreye ulaşmayı hedefleyen fırıncılar, bunun da üzerine çıkmayı başardı. Guinnes yetkilileri, havadan raylı bir sistemle yerleştirilen hareketli ısıtıcıyla pişirilen ünlü Fransız ekmeğinin 122,4 metre olduğunu ölçtü.

 

 

Böylece, 2009 yılında Vietnam’da Big C Supercenter adlı süpermarketin elinde bulunan 111 metrelik baget rekoru kırılmış oldu.

Soğuduktan sonra 2 bin 400 dilime bölünen ve yaklaşık 400 adıma denk gelen ekmek, üzerine kakaolu fındık kreması sürülerek ziyaretçilere ikram edildi.

 
Esma ÇAKIR – MİLANO / DHA