Kanada’da yapılan bir araştırmada, 40 yaşından sonra haftada üç öğünden fazla tüketilen yumurtanın kalbe en az sigara kadar zarar verdiği öne sürüldü. Peki bu iddia ne kadar doğru? Sizler için uzmanım
Kanadada yapılan bir araştırmanın sonucunda, 40 yaşından sonra haftada üç öğünden fazla tüketilen yumurtanın kalp ve damarlara en az sigara kadar zarar verdiğini öne sürüldü. Ancak Türk uzmanlar, işin pek de öyle olmadığını söyledi.

Araştırmayı yürüten Western Üniversitesi uzmanları protein, vitamin ve yağ oranıyla vücudun birçok ihtiyacını karşılayan yumurtanın kalp tıkanıklarına sebep olabileceğini savundu. Kolesterolün karotid arter darlığına sebep verdiğini belirten bilim adamları, Haftada 3 öğünden fazla yumurta sarısı tüketenlerin damarlarında tıkanıklık oluşma oranı diğerlerin…