Beyin ve göz sağlığı için: Omega-3

Beyin ve göz sağlığı için: Omega-3
2 Kasım 2012 10:24

Omega-3 besinlerden yeterli miktarda alınamadığı takdirde çocuklarda beyin ve göz gelişimi başta olmak üzere pek çok problemi beraberinde getiriyor
Çocuk Hastalıkları ve Sağlığı Uzmanı Dr. Özlem Karahasanoğlu anlatıyor:

“Vücudun üretemediği ama mutlaka alınması gereken temel yağ asitlerinin en önemlisi Omega-3tür. Omega-3 vücut için temel yağ asitleridir ve haftada 3 kez balık yiyerek ihtiyacı karşılamak mümkündür. Ancak burada iki önemli problem var. Bir; Omega- 3ün çok fazla olduğu balıklar soğuk ve derin deniz balıklarıdır. Tuna, sardalya, somon, ringa, uskumru gibi İkincisi ise tüm dünya için geçerli olan deniz kirliliğidir.

Soğuk su balıklarının denizden aldığı ağır metaller, tüketildiğinde insan vücuduna geçer. Özel…