Balık fiyatları el yakıyor!

Balık fiyatları el yakıyor!
20 Şubat 2019 11:00

Deniz suyunun ısınmaya başlamasıyla özellikle Karedeniz mutfağının vazgeçilmezi hamsi, daha soğuk olan Rusya kıyılarına kaçtı. Türkiye’de taze hamsi yok denecek kadar az ve kilosu 30 TL’den satılıyor. Buzhane hamsisi ise yarı fiyatına tezgahlarda yerini alıyor. Samsun Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Atıf Malkoç, Türkiye’deki balıkçılar için uygulanan kısıtlamanın Rus balıkçılara uygulanmadığını belirterek, “Bizim, boyu nedeniyle avlayamadığımız balıkları Rus balıkçılar rahatça avlıyor. Türkiye’de yasak, onlara serbest”

 

 

İsmail Akduman / Sözcü

 

 

Samsunlu balıkçı Yılmaz Bulut, hamsi sürülerinin Türkiye kıyılarına göre daha soğuk olan Rusya ve Gürcistan sahillerine yönelmesi üzerine, tezgahlarda taze hamsinin yok denecek kadar az olduğunu söyleyerek, “Taze hamsinin fiyatı 30 TL. Zaten bulunmuyor. Tezgahlarda buzhane hamsisi var. Oda 15 TL’ye satılıyor. Vatandaşlar ise hem taze hem de fiyatı daha uygun olduğu için istavrit tercih ediyor” dedi.

 

 

KALKANIN KİLOSU 200 TL

 

 

Vatandaşlar ise balık fiyatlarını çok pahalı olduğunu dile getirirken, Samsun’da balık tezgahlarının en fiyatlısı ise kilosu 200 TL’ye satılan Kalkan balığı oldu. Barbun 60, istavrit 20, mezgit 30, sarıkanat 60, zargana 30, levrek ve çupra 40, kefal 20, kötek 60, tirsi 30, taze hamsi 30, buzhane hamsisi, 15, somon ise 25 TL’den satılıyor.

 

 

“TÜRKİYE’DE YASAK, ONLARA SERBEST”

 

 

Samsun Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Atıf Malkoç, balıklarda uygulanan yasal boy sınırının balıkçıları zor duruma düşürdüğünü söyleyerek Türkiye’deki balıkçılar için uygulanan kısıtlamanın Rus balıkçılara uygulanmadığını belirtti. Malkoç, “Bizim, boyu nedeniyle avlayamadığımız balıkları Rus balıkçılar rahatça avlıyor. Türkiye’de yasak, onlara serbest. İstavritin boyunda yasal sınır Türkiye’de 13, Rusya’da 10 cm. Hamside sınır bizde 9, Rus balıkçılar için ise 5 cm. Bu konuda düzenleme bekliyoruz” diye konuştu.