Organik konsantre domates ve havuç suyu üretimi için potansiyel taşıdığına vurgu yapan Nihat Yeşil; kooperatifler modeli ile öz sermayeli yapım ve işletim yolu ile yapılacak tesisisin bölgeye kazandırılabileceğini söyledi.

 

 

Günde bir bardak domates suyu tüketmek kalp damar sağlığını koruyor, kemikleri güçlendiriyor, tokluk süresini uzatarak kilo vermeye yardım ediyor diyen Nihat Yeşil, Günde bir bardak domates suyu tüketmek kalp damar sağlığını koruyor, kemikleri güçlendiriyor, tokluk süresini uzatarak kilo vermeye yardım ediyor diyor uzmanlar.

 

 

Kırmızı altın olan domates suyu ve turuncu altın olan havucun suyunun raf ömrü uzun olacak şekilde üretimi ve şişelenmesi ve depolanması ile ilgili bir araştırma başlattıklarını söyleyen Nihat YEŞİL bölgedeki odalar ve kooperatiflerle de ilişki içinde olduklarını söyledi.

 

Yerel dinamikler olan, Köylüden sanayicisine ve girişimcisine kadar bu paydaşları bir çatı altında toplayabilir ve bütüncü kırsal sanayi projeleri üretebilirsek bu ürünleri marka değeri haline getirebilir ve pazarlama kanalları açabiliriz diyen YEŞİL; Soframızda salatalarımıza yeşillik olarak giren Ayaş Domatesi ve Beypazarı havucu artık şifa suları olarak da, Ankara’nın gündemine ve ulusal pazara girmelidir dedi.