Kuzine sobalar hem ortamı ısıtmak için hem de ortama şıklık katmak amacı ile kullanılır. Kuzine sobalar diğer sobalara göre daha nostaljik bir hava katar. Kuzine sobaları salonlarınızın ya da mekanlarınızın rengine uygun olacak şekilde seçebilme şansınız vardır. Odun kuzine sobası ve kömür kuzine sobası olmak üzere iki farklı türde seçenekleri bulunur.

 

Kuzine Soba Türleri Nelerdir?

Aşağıda rize kuzinesi çeşitleri ile ilgili detaylar yer alır:

• Kömür kuzine sobalar 3 farklı türe ayrılır. Bunlar; 40’lık, 45’lik ve 50’lik olarak aralarında adlandırılır. Kömür kuzine sobalarını kullanırken hem odun hem de kömür ile yakma işlemini kolaylıkla gerçekleştirebilirsiniz. Kalın döküm ızgarası yer alır. Bu sayede üzerinde çeşitli lezzette yemekler pişirebilme imkanınız vardır.
• Odun kuzine sobalar da 40’lık, 45’lik ve 50’lik olacak şekilde 3 farklı bölüme ayrılır. Odun kuzine sobaları yalnızca odun ile yakılabilmektedir.

Kuzine Soba Çalışma Sistemi Nasıldır?

Kuzine sobalar özellikle İç Anadolu Bölgesi’nde çok fazla kullanılır. Kuzine sobalar bulunulan ortamı ısıtmakla birlikte üzerinde yemeklerin de lezzetli şekilde pişmesine yardımcı olur. Kuzine sobalarda fırın kısmı da yer aldığı için istediğiniz yemekleri rahatlıkla pişirebilirsiniz. Üzerinde de patates, kestane, ekmek gibi ürünleri pişirme şansınız da vardır.

Kuzine Sobanın Yararları Nelerdir?

Aşağıda kuzine sobanın sağladığı faydalar detaylı bir şekilde anlatılmaktadır:

• Kuzine soba ile özellikle kış aylarında soğuklarda evinizin içi en yüksek ısıda ısınır. Aynı zamanda kuzine sobada yemekler de yapabilmeniz mümkündür.
• Kuzine sobanın üzerinde ve fırın bölümünde istediğiniz türde yemekleri pişirebilmenizden dolayı doğalgaz ya da tüp kullanmanız gerekmeyecektir. Bu sayede enerji tasarrufu yapmış olursunuz.
• Kaliteli kuzine sobaların dış kısmı cam ile birlikte yapılmıştır. Böylelikle mekanlarınızda ya da evinizde şık bir dekorasyon oluşturur. Aynı zamanda yanan ateşi de camdan kolayca görebilmeniz mümkündür.
• Kuzine sobanın üzerinde ya da fırın kısmında her çeşit yemekler yapılabilir. Sobanın üzerinde özellikle tencere yemekleri kısa sürede pişer. Ayrıca ekmekleri de lezzetli bir şekilde kızartarak sabah kahvaltılarında tüketebilirsiniz.
• Kuzine sobanın üzerinde kış aylarında kestaneleri de rahatlıkla pişirip tüketebilirsiniz.

Kuzine Soba Nasıl Kullanılır?

Aşağıda kuzine sobanın kurulma teknikleri ile ilgili ayrıntılar sırasıyla verilmektedir:

• Sobayı kurmadan önce bacanın çok iyi bir şekilde temizlenmiş olması gerekir. Bununla birlikte bacanın ağzının açık olduğunu anlamak için bir aynanın ve kağıdın yakılmasında yarar vardır.
• Kuzine soba bacanın yakınlarında bir yerde kurulmalıdır.
• Soba borularını bacaya bağlarken 2 dirsek ile bağlantı işleminin gerçekleşmesi yeterli olacaktır.
• Soba borularının en uç kısımları bacanın deliğine çok fazla sokulmaması gerekir. Çünkü çok fazla sokulduğu zaman baca tıkanması gibi durumlar meydana gelebilir.
• Kuzine sobası ve duvar arasına muhakkak levha koyulması gerekir. Bu levha sayesinde bulunduğunuz ortam çok iyi şekilde ısınacaktır.

Kuzine Soba Nasıl Yanar?

Aşağıda kuzine sobanın nasıl yandığı ile ilgili bilgiler tek tek anlatılmaktadır:

• Sobanın yakımı için kömür kullanacaksınız, kömürü üstten yakmanız gerekir. Kömürün üstten yakılması sonucunda içinde yer alan yanıcı ve uçucu gazlar da sobanın içerisine girer. Bu sayede bacadan duman ve gazlar daha az şekilde çıkmış olur. Karbon monoksit gazlar sonucu oluşan zehirlenmeler de ortadan kalkar.
• Kuzine sobasını yakmak için kullanacağınız kömürü 4 ya da 5 gün önce ağzını açarak havalanmasına vesile olun. Bu sayede kuzine soba daha kolay ve yüksek ısıda yanmış olacaktır.
• Kuzine sobanın içerisine kömürü %66 oranında koymanız gerekir.
• Kömürleri koyduktan sonra üzerinde tahta parçaları atarak hızlı şekilde tutuşmasını sağlayın.
• Kömürün tutuşması esnasında kuzine sobanın alt ve üst hava kapaklarını da açmanız talep edilir.
• Kömür tutuştuktan hemen sonra üst hava kapaklarını kapatarak alt hava kapaklarının açık olmasına yardımcı olun.
• Kuzine sobanın yakılmasından sonra üstüne ekstradan kömür koymamanız gerekir. Kömürü sonradan koymanız durumunda karbon monoksit gazı dışarıya hızlıca yayılarak zehirlenmelere yol açar.
• Kuzine sobanın kömürlerinin sönmesi durumunda üzerine yeniden kömürler ilave edilmelidir. Kovalı kuzine sobalarda ise yeni bir kova koyarak üstten kömürleri yakmaya başlayın.
• Uykuya dalmadan önce kuzine sobaların söndürülmesinde yarar vardır.
• Kuzine sobaların yanması esnasında muhakkak alt hava kapağı ve duman kelebeği her zaman açık bırakılmalıdır.

Kuzine Soba Nerelerde Kullanılır?

Aşağıda kuzine sobaların nerelerde kullanılabileceğiile ilgili detaylar tek tek anlatılmaktadır:

• Kuzine sobalar özellikle kış aylarında çok soğuklarda evlerin en yüksek ısıda ısınmasına yardımcı olur.
• Bununla birlikte kuzine sobaların üzerinde hem yemek pişirip hem de pişmiş yemekleri ısıtabilme imkanınız da vardır. Üst tabla bölümünde pişirdiğiniz yemeklerin sıcak kalmasını sağlayabilirsiniz.
• Kuzine sobanın üst tablasında sıcak su kaynatma imkanınız da vardır.

Kuzine Sobada Hangi Yemekler Pişirilebilir?

Aşağıda kuzine sobanın üzerinde pişirilebilecek yemekler ile ilgili ayrıntılar tek tek verilmektedir:

• Kuzine sobanın üzerinde kış aylarında içinizi ısıtmak için aileniz ya da sevdiklerinizle birlikte çay demleyebilme şansınız vardır.
• Ihlamur çayının kokusu ile kış aylarınızı daha sağlıklı ve lezzetli şekilde geçirebilme imkanınız vardır.
• Kestaneleri ortadan keserek kuzine sobanın üzerinde pişirebilirsiniz. Sıcak ve taze bir şekilde tüketebilirsiniz.
• Kuzine sobanın üst kısmında ekmekleri kızartabilirsiniz. Kızarmış olan ekmeklerin üzerine tereyağı sürerek sabah kahvaltılarında muhteşem lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz.
• Kuzine sobanın fırın kısmında hamsileri de pişirebilme şansınız vardır. Hamsilerin yanında kızarmış patates de tüketebilirsiniz.
• Kuzine sobanın üzerinde ayva kızartması da yapabilirsiniz. Tadı oldukça lezzetli ve enfestir.
• Mantarı çok fazla tüketmeyi sevmeyenler kuzine sobanın üzerinde tuz ekleyerek kızartabilir. Tadı çok lezzetlidir.
• Kuzine sobanın fırın kısmında salçalı, sarımsaklı ve çeşitli garnitürler ile birlikte tavuk pişirebilirsiniz. Muhteşem bir tada sahip olur.
• Fırın kısmında etleri bol olacak şekilde çeşitli sebzeler ile lezzetli güveç yapabilmeniz de mümkündür.
• Kuzine sobanın üzerinde patates ve patlıcan közleyerek salata yapılabilir. Közlediğiniz patlıcanları, patatesleri ve kırmızı biberleri iyice karıştırıp salata haline dönüştürebilirsiniz.
• Kış aylarında mandalina ve portakal kızartması da yapabilmeniz mümkündür. Eviniz mis gibi portakal kokacaktır.
• Kuzine sobanın fırın bölümünde çörek yapabilirsiniz. Çörek sıcacık şekilde fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı sürülüp tüketilebilir.
• Kuzine sobanın fırın bölümünde sütlaç yapılabilir. Enfes lezzeti ile yemeklerden sonra tatlı keyfini çıkarın.
• Kuzine sobada köfte ve patates yemeği de yapılabilir. Evde kendi hazırladığınız köfteleri sırasıyla tepsiye dizip yanına da patatesleri koyarak çeşitli baharatlar ekleyip kuzine sobanın fırınında ağır ateşte pişirdiğinizde enfes bir tat ortaya çıkacaktır.
• Kuzine sobada el açması börek de yapabilmeniz mümkündür. Özellikle çay saatlerinde ve sabah kahvaltılarında rahatlıkla tüketebileceğiniz ıspanaklı el açması böreğini kuzine sobanın fırınında yapabilirsiniz.
• Karadeniz yöresine has olan mısır ekmeğini de kuzine sobada pişirmeniz mümkündür. Tam kıvamda ve lezzette pişirilerek kahvaltılarda ya da yemeklerin yanında tüketilebilir.
• Kuzine sobada çipura balığını da yavaş yavaş pişirerek zevkle tüketebilirsiniz. Çipura balığını çeşitli baharatlar ve soslar ile tatlandırmanız gerekir. Aynı zamanda çipura balığının yanına patates, havuç gibi sebzeleri de ekleyerek muhteşem lezzette pişirin. Kalp sağlığı için oldukça önemli bir besindir.

Muhteşem rize kuzinesi modelleri için https://www.rizekuzinesi.com/ sizemizi inceleyebilirsiniz.