İBB aşure gününde 70 bin kişiye aşure dağıttı!

İBB aşure gününde 70 bin kişiye aşure dağıttı!
10 Eylül 2019 13:02

İBB dün, yüz yıllardır halk arasında dayanışma, paylaşma, muhabbet, birlik ve beraberliğin simgesi haline gelen Aşure Günü’nde 70 bin kişiye aşure dağıttı. Dağıtılan 9 tonluk aşure, İBB aşçıları tarafından 2 günde kaynatıldı.

 

 

İstanbul Büyük Şehir Belediyesi (İBB) Lojistik Destek Merkezi’ne bağlı büfeler, Muharrem Ayı’nın 10’ncu gününe denk gelen 9 Eylül’de İstanbul’un 8 noktasında aşure servis etti. Mecidiyeköy, Yenikapı, Kadıköy, Üsküdar, Eminönü, Beşiktaş, Beylikdüzü ve Kocamustafapaşa gibi İstanbul’un en kalabalık meydanlarında konumlandırılan Mobil Büfeler sayesinde kısa sürede on binlerce vatandaşa aşure ikram edildi.

 

 

9 TON MALZEME KULLANILDI, 70 BİN KİŞİYE İKRAM EDİLDİ

 
İBB’nin 50 aşçısı tarafından, 2 günde hazırlanan aşureler, hijyenik koşullarda ve büyük mutfaklarda özenle kaynatıldı. 70 bin kişiye ikram edilen aşurelerde Alevi geleneklerine uygun olarak fasulye, nohut, buğday, fındık, fıstık, incir, kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü, dut, nişasta, şekerden oluşan yaklaşık 9 tonluk 12 çeşit malzeme kullanıldı.

Anadolu ve Avrupa yakasında İstanbullulara ikram edilen aşureler, hem görüntüsü hem de lezzetleriyle tam not aldı.

 

1568107298_10092019_asr___2_ 1568107311_10092019_asr___1_ 1568107312_10092019_asr___3_ 1568107315_10092019_asr___5_ 1568107318_10092019_asr___8_ 1568107320_10092019_asr___7_ 1568107321_10092019_asr___12_ 1568107322_10092019_asr___6_ 1568107329_10092019_asr___10_ 1568107330_10092019_asr___9_ 1568107331_10092019_asr___16_ 1568107333_10092019_asr___17_ 1568107336_10092019_asr___13_ 1568107338_10092019_asr___14_ 1568107341_10092019_asr___18_ 1568107342_10092019_asr___21_ 1568107344_10092019_asr___22_ 1568107345_10092019_asr___11_ 1568107347_10092019_asr___15_ 1568107348_10092019_asr___20_ 1568107350_10092019_asr___19_ 1568107351_10092019_asr___23_

 

 

Yorumlar

Yorumlar